12:47:28
Pasta med pesto
"Måste vi vara ute klockan 10 varje dag?" frågar Gustav på engelska.
"Yes of course!" Svarar Italienaren med en ton som säger att han har behövt tjata om det här för många gånger den här sommaren.
Vi har anlänt till Florens och precis hittat vårt hostel. Det är förmodligen den plats som har varit svårast att hitta under våra resor. Gatunamnet var inga problem men sedan tog det liksom stopp. GPSEn säger att en är rätt, kartan säger att en rätt och en står på rätt gata, vid rätt gatunummer och ser ändå inget hostel. Jag hann en stund tänka att "vi har blivit lurade, det här hostelet finns inte". Inte för att jag förstår varför någon skulle göra så, vi hade ju fortfarande inte betalat något.
Efter att ha frågat en snäll man om hjälp förklarade han att vi skulle ringa på en dörr precis vid sidan av en av restaurangerna på gatan. När vi gick fram och läste vilka som bodde i trappuppgången var det mycket riktigt ett av namnen som var utbytta mot "Youth meeting home".
Det här är helt klart ett annorlunda hostel än de vi bott på tidigare. Det är egentligen en stor lägenhet med fyra rum, en korridor, två toaletter, ett kök och en liten balkong. I vadagsrummet står dels receptionsdisken i ett hörn men även ett större bord, soffa och tiotalet stolar. I de tre sovrummen finns det 6-10 bäddar. Varje kväll klockan 8 serverar de pasta med pesto och vin vilket ingår i priset vi betalar för vistelsen.
Eftersom de hade som regel att alla var tvugna att vara ute ur lägenheten mellan 10:00-16:00 för att de skulle ha en chans att städa var det aldrig smutsigt trots den stora mängden människor.
Under vår första middag sitter en ur personalen med vid matbordet och äter pasta. Han har betydligt trevligare framtoning än den ur personalen som gick igenom ordningsreglerna med oss. Han har ställt fram en flaska vin för de som vill ha men han har också sagt att han själv inte tycker om det. Det är hans sista dag på hostelet idag, sedan ska han tillbaka till sina studier inom "political science".
Vi får varsin stadskarta och sedan pekar han ut alla platser som är värda att besöka. Tydligen är det här i Florens som italienska språket grundades. Galileo Galilei och Leonardo da Vinci har båda varit verksamma i Florens och har därför tilldelats varsitt museum. Mitt i staden ligger världens 3:e största kyrka. I ett museum finns Michelangelos berömda David-statyett. På andra sidan vattnet finns ett slott och en hög utkikspunkt dit stor del av befolkningen gått upp under översvämningen i Florens 1966.
Jag frågar hur långt det är att gå till alla platser.
Allt är inom maximalt en halvtimmes gång från hostelet.
Han ser nöjd ut när han ser mitt förvånade ansikte.
